Trompeta amarilla

Trompeta amarilla

Cantharellus lutescens

Seta con un sombrero en forma de embudo de 1,5 a 5 cm de diámetro. Las paredes del sombrero son muy delgadas y poco consistentes con formas exteriores irregulares, de color marrón en la parte superior y amarillo anaranjado en la parte inferior. El pie es muy alargado y delgado, cilíndrico imperfecto, surcado longitudinalmente y del mismo color que la parte inferior del sombrero. La carne es elástica y poco consistente.

Se puede secar para añadirlo a guisos para enriquecer el sabor y también se puede añadir fresco ya que es una seta que permite ser utilizada en la mayoría de platos con resultado satisfactorio.

Habitat

La encontramos en otoño en bosques de coníferas y a menudo encima del musgo. Aunque algunas veces encontraremos individuos aislados, acostumbra a salir en grandes concentraciones.